Gå til hovedinnhold
_MG_0189

Frozen Skyr® Bark

10 minutter

Lyst på noe søtt og digg? Denne frosne Skyr®-barken er lett å lage og perfekt å ha liggende klar i fryseren når søtsuget melder seg!

(1-2 porsjon)

250g Ferske jordbær

3 ss Skyr® Vanilje

10g Honning

75g Mørk sjokolade

Litt flaksalt

  1. Del jordbærene i mindre biter og ha dem i en bolle.
  2. Tilsett Skyr® Vanilje og honning, og bland godt sammen.
  3. Fordel utover et bakepapirkledd fat eller form.
  4. Smelt sjokoladen i mikro eller vannbad og fordel den over jordbærblandingen.
  5. Strø over litt flaksalt.
  6. Sett i fryseren i minimum 2 timer, eller til den er helt fryst.
  7. Brekk eller skjær i mindre biter før servering.